タレに白ワインをブレンドして、アルコール分をとばしワインの甘い香りを 楽しむ、さっぱりとしたお寿し。

ふき・うど・わらび・竹の子を山わさびで握った変わり寿し。山菜の味と香りが忘れられないお寿し。

ふらのワインチーズがお味噌とマッチ魚・じゃがいも・大根・白菜など富良野の野菜がたくさん入った富良野ならではの鍋。
(2人前からの注文になります)
1人前の注文は1,850円になります。