フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。


■ 夏と言えば・・・ new! 2013年06月19日(水)

  そうです!
やはり「すいか」ですよね〜

オガールにプチすいかが登場しました。

お手軽サイズで、冷蔵庫で冷やすのにもぴったり♪

どちらも、甘さは申し分ありません!

縞模様の「プチすいか」、真黒い皮の「黒小玉すいか」

さて、どちらのすいかにしましょうか??
 

■ 増えてますね〜 2013年06月13日(木)

  日に日に様々な野菜が増えるただいまのオガール。

今日は、青梗菜が登場してました。

他にもほうれん草やピーマン、軟白ネギ、ブロッコリー、ズッキーニ、グリーンアスパラ、ホワイトアスパラ、きゅうり、トマトなどなど。

アスパラはそろそろ終盤です。

お早めにどうぞ!
 

■ ただいま品揃え。 2013年06月08日(土)

  様々な野菜が出始めています。

ウド、スナップえんどう、ズッキーニ、トマト、ねぎ、カリフラワーなど。

その他、農家さんの直送コーナーにはキャベツやブロッコリー、キュウリもありましたね。

これからの時期、どんどん富良野野菜が充実していきます。

楽しみです!!
 

■ ホワイトも入荷! 2013年06月02日(日)

  今が旬のアスパラたち。
昨日はホワイトアスパラも入荷していました。

ちょっとほろ苦な風味は、大人の味かな?

スタッフはどんな食べ方が美味しいか、どのドレッシングと合うかなど検討していました。

ボイルしたものにクリーミーなごまドレッシングや、
醤油ベースの和風オニオンドレッシングが合うとの意見が多かったですね。

さて、皆さんはどうやってお召し上がりになりますか?
 

■ 露地物出始めました。 2013年05月27日(月)

  今年はちょっと遅めですね。

富良野産グリーンアスパラの露地物が出始めました。

気温もぐんぐん上がり、アスパラたちもすくすく育っています。

富良野の今が旬なグリーンアスパラ、ぜひお試しください!!
 

■ 苗が増えてます。 2013年05月11日(土)

  今日はきゅうりの苗が増えていました。

家庭菜園向けの品種もあるようですね。

店舗のスタッフから、オクラやミニトマトだと部屋の中でも育てられるという話を聞きました。

このようなアドバイスをもらえると、購入しやすいですよね。

菜園スペースが取れないご家庭では、
お部屋の中のプランターで育ててみてはいかがでしょうか?
 

■ ねぎねぎ〜 2013年05月10日(金)

  オガールの苗たちは、今日の暖かな日差しを受け、青々としていました。

今日発見したのは、玉ねぎと長ネギの苗です。

今まで販売していたかな??

玉ねぎをおうちで栽培するのは珍しいのではないでしょうか。

非常に気になります!!
 

■ 少しずつ… 2013年05月08日(水)

  オガールでは、農家さんから持ち込まれる野菜が出始めています。

今日はミニチンゲンサイやキャベリッチ(きゃべつ版のベビーリーフ)、二十日大根などがありました。

今年のオガールは農家さんから直接やってくるコーナーを拡大する予定です。

より新鮮なもの、生産者が分かるもの、ちょっと珍しいものなど、野菜を楽しんで買うことのできる空間になって行くことでしょう。

毎日のチェックが欠かせなくなりますね〜
 

■ 春の一番採り 2013年05月04日(土)

  オガールでは、にらが登場していました。

一番採りのものなので、クセが比較的少なく、甘みが強いそうです。

ニラ玉、ぎょうざ、炒めもの…調理しやすい食材ですよね。

オムカレーにも使われている、さくらたまごで卵焼きにするのもいいかもしれません!

オガールにある食材で、食卓を彩ってくださいね。
 

■ つるっと♪第2弾!! 2013年05月03日(金)

  興農社さんからは様々な商品が出ますね。

今回ご紹介するのは、「はるゆたか手延べひやむぎ」です。

富良野産はるゆたかを100%使用し、うどんと同じくオール北海道素材で作られた商品です。

お昼ご飯にいただきたいな〜♪
 


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