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フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。
 


■ みなさんご存知ですか? 2014年10月19日(日)

  インカのひとみ。

インカの目覚めと同じような種類で、インカのひとみの方が新しいそうです。

1個1個が小さいので、袋の中にはたくさん入っています。

ふかして中を割ると黄金色がこんにちはー

低温で保存すると、ショ糖が増えてどんどん甘みが増すのだとか。

ほくほくとした栗やさつまいものような食感が楽しめます。

秋が来ました。
 

■ おばけかぼちゃ 2014年10月18日(土)

  色々なサイズのおばけかぼちゃが登場中です。

(サイズが分かるようにiphone5Sを置いています。)

綺麗なオレンジ色をしています。

顔を掘ったらさぞかしかわいいでしょう。

サイズによって若干値段もことなりますので、ご覧になってみてください♪

観賞用なので、食べられません。
 

■ 真っ赤な皮と黄色い果肉!? 2014年10月15日(水)

  じゃがいもの種類のレッドムーン!

甘みが強く、さつまいものようなが楽しめて、普通のじゃがいもより少し細長いのが特徴です。

荷崩れしずらいので、シチューや肉じゃがにむいています。

持ち前の甘みを生かしてポタージュなんかも舌触りなめらかでおいしくなりそうですね!

今の時期、オガールでは様々な種類のじゃがいもを取り扱っておりますので、1袋ずつ買って食べ比べてみるのも面白いかもしれませんー!
 

■ 今年は残りわずか! 2014年10月13日(月)

  今年のふらのメロンはもうあるだけになってしまいました。

また来年の7月半ば辺りに会いましょう。。


アデュー
 

■ ピリっと辛い 2014年10月13日(月)

  「JA上川中央 ピリ辛なめ茸」のご紹介です。

1つあるといろいろ便利なこのなめ茸。

ピリ辛なのも食欲そそりますね。

ご飯にかけてお口に駆け込むのもおいしそう。

あなたはどんな風に使いますか!?
 


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