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フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。
 


■ 新物です。 2011年03月18日(金)

  オガールでは富良野で採れた野菜などを中心とし、販売しています。

その中の新顔「グリーンアスパラ」をご紹介。

サイズは不揃いですが、しっかりとしたアスパラの風味を楽しんでいただけます!!

フラノ・マルシェもオープンしてもうすぐ1年。季節が一周し、また1年始まろうとしています。
その季節の様々な“富良野産”をご案内できるのが楽しみですね。
 

■ 彩り野菜 2011年03月08日(火)

  ベータカロテンを多く含む香味野菜、『みつ葉』はいかがですか?

お吸い物やおひたしなどでみつ葉独特の風味を味わうのもよし、炒めものなどのアクセントとして使っていただくのもよし♪

鮮やかな緑を目でも味わってほしいですね!
 

■ 佐賀からやってきました〜番外編3〜 2011年03月05日(土)

  またまた佐賀(JAさが)より柑橘系がやってまいりました!

私は初めてお目にかかる「せとか」

みなさんは食べたことありますか?

柑橘系の美味しいところをギュッと詰め込んだ品種です!
 

■ どうやって食べようかな? 2011年03月01日(火)

  「黄にら」が登場しました!!

中華料理に使われることの多い「黄にら」は、ニラ特有の臭みが少なく、柔らかくかつシャキシャキした食感で、優しい甘みがあるのが特徴です。

生でもさっと茹でておひたしでも、もちろん炒めても美味しくいただけますよ〜

サニーレタス・リーフレタスも販売中です!
 

■ タイニーシュシュ??? 2011年02月28日(月)

  この名前を聞いたことがある人はどれくらいいるでしょうか?

新品種の白菜の仲間です!!!

英語で「小さい=タイニー」と、フランス語のキャベツ、ハクサイ=シュー」という言葉をもとつけられた名前です。

生のままでサラダにしてもOKで、いつもの白菜料理の幅がさらに広がること間違いなしです♪
 


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