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フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。
 


■ 炊きたてを味わいましょう! 2010年11月01日(月)

  富良野産の新米が登場しました!!

品種は「おぼろづき」です。特徴としては、何といっても粘り☆

その適度な粘り感からくる旨みや柔らかさ・ツヤともに
とても高評価されている品種なのです。

これはお試しの価値ありですよ!
 

■ なかなか出会えませんよ〜 2010年10月30日(土)

  ここオガールでしか買えない「さくら卵」のにわとりさんたちが、
生まれて初めて産んだ卵が登場しました!

2か月ほどで買えなくなってしまう希少価値の高い卵です。

とびきり美味しいオムカレーができるでしょうね〜
 

■ またまたNEWフェイス 2010年10月28日(木)

  じゃがいもの取り揃えがどんどん充実していきます。

この度ご紹介するのが、「インカのひとみ」

今人気の「インカのめざめ」に似たナッツのような食感で、中は黄色、
皮は赤い色をしています。

デンプン価の多い種類なので、ホクホク感を楽しんでください!
 

■ 黒豆パワー! 2010年10月27日(水)

  大豆にはとくに女性にうれしい栄養素、
イソフラボンやサポニンが多く含まれていますね。

それにプラスして黒豆は、黒い色の色素成分である
シアニジン(抗酸化作用・眼精疲労や白内障予防・体脂肪の蓄積を制御・
美肌効果)の効果も期待できます。

大注目!の黒豆、地元で採れたものを積極的にいただきたいですね♪
 

■ じゃが仲間・NEWフェイス 2010年10月23日(土)

  本日登場したじゃが仲間、「十勝こがね」です!

十勝こがねは比較的新しい品種で、でんぷんが多い品種でありながら、
煮崩れしずらいという特徴があります。

食味もよく、様々な調理に適している十勝こがね、
やさしいおいもの味を楽しんでいただけるのではないでしょうか。
 


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