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フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。
 


■ 変わり種ご紹介! 2014年04月13日(日)

  こんにちは。

今回乾燥パスタについてご案内させていただきます!

はるゆたかで作られているこの乾燥パスタ。

普通のパスタよりもちもちしていて乾燥パスタでは珍しく、生めんに近いパスタです☆

違う生地で二種類のパスタがあり、それぞれ太さが違います☆

気分によってパスタを変えたりして楽しむのも楽しいと思いますよ!

何をかけても合いますよ☆
 

■ 摘果メロン☆ 2014年04月10日(木)

  本日は摘果メロンのご紹介です。

普通のメロンに比べ小さく甘みが少なく、果物よりも野菜という感覚の食べ物です。

ゴマ油でいためたり、スライスしてめんみ、みりん、たかのつめにつけて

お漬物にする食べ方などがおすすめです!

歯ごたえが良くて、ほんのり甘く、ご飯のおかずになるようなおいしいお漬物になります。

常温での保管でも結構持つところも魅力ですね♪

摘果メロン是非いかがでしょうか?
 

■ 春野菜のご紹介☆ 2014年04月04日(金)

  本日はとってもおいしく育ったアスパラのご紹介です!
ハウスでじっくり育ったアスパラです。

外で育ったアスパラよりも柔らかくまっすぐな形が特徴です。

炒めると香ばしい香りが鼻から抜け、食感がしっかりしています♪

茹で食べると、甘みがましてお子様でも何本でもいけちゃうくらいおいしいです♪

またアスパラには、美肌効果や疲労回復などのアスパラギン酸が豊富に含まれておりますので

体にとても良い野菜です。

是非オガールでアスパラ、いかがでしょうか?!
 

■ ササッとかけて、風味UP 2014年03月05日(水)

  オガールで販売中の「雷おやじの山わさびパウダー」です。

山わさびは富良野では馴染みにある方が多いのではないでしょうか?
富良野の方だと、ごろんとそのままご近所からいただくことを想像されるかと思います。

そんな山わさびがパウダーに!

お肉や和えもののアクセントにぴったりですね。
 

■ 農家さんのトマトジュース 2014年02月25日(火)

  こちら、富良野市南麓郷のたかだ農園さんで作られた、トマトジュースです。

「南菜実」という新しい品種で作られ、フルーツトマトのような甘みを楽しんでいただけます。

冬に富良野野菜にお目にかかるのはなかなか難しいですが、
このように農家さんの美味しい野菜をいつでもいただけると嬉しいですよね。

ぜひお手に取ってみてください!
 


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