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フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。 Instagram
 


■ 春の一番採り 2013年05月04日(土)

  オガールでは、にらが登場していました。

一番採りのものなので、クセが比較的少なく、甘みが強いそうです。

ニラ玉、ぎょうざ、炒めもの…調理しやすい食材ですよね。

オムカレーにも使われている、さくらたまごで卵焼きにするのもいいかもしれません!

オガールにある食材で、食卓を彩ってくださいね。
 

■ つるっと♪第2弾!! 2013年05月03日(金)

  興農社さんからは様々な商品が出ますね。

今回ご紹介するのは、「はるゆたか手延べひやむぎ」です。

富良野産はるゆたかを100%使用し、うどんと同じくオール北海道素材で作られた商品です。

お昼ご飯にいただきたいな〜♪
 

■ 苗登場!! 2013年04月26日(金)

  野菜やお花の苗たちが登場しました。

毎年この並んでいる苗たちを見ると、春を感じます。

パセリ、バジル、レモンバーム、ミント

オクラにピーマン、パプリカ、トマト、ナス、ナンバン

ベコニア、インパチェンス、パンジー、ジニア

などが本日は並んでいました。
日によって、品ぞろえが異なりますのでご注意くださいね。

これからまたさらに増える予定です。
 

■ そんな時期なんですね〜 2013年04月20日(土)

  摘果メロンがオガールに登場しました。

いわばメロンの赤ちゃん。

これがすくすくと育って、甘〜いメロンになるんですね。

お漬物や炒めもの、きんぴらのようにしていただく人もいるようですね。

去年はキムチ味にしてみましたが、なんとも美味しく出来上がりました。

皆さんはどうやって調理しますか?
 

■ つるっといただきまーす。 2013年04月11日(木)

  様々な小麦粉を取り扱う興農社さんから、新しい商品が登場いたしました!

「はるゆたか手延べうどん」です。

富良野産はるゆたか+きたほなみをブレンドし、北海道の恵みを堪能できる商品となっています。

オガールにて好評販売中です!!
 


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