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フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。
 


■ 白くて、丸くて・・・ 2010年11月10日(水)

  皆さんの食卓にはのぼりますか?
富良野の方なら、いただく機会があるかもしれませんね。

この時期の美味しい野菜、ゆり根の登場です!

ゆり根は糖質が主で、たんぱく質がとても豊富です。
特徴は、ほのかな甘味と苦味、ほくほくした舌触り。

知っていましたか?
生産に手間のかかる作物で、種の準備〜収穫までなんと3年かかります!
それだけに蓄えられている栄養はとても豊富なんですね。

さくっほくっと、天ぷらで食べたいなぁ〜
 

■ オガール限定商品☆ 2010年11月06日(土)

  富良野産のにんにくを使った万能のタレが登場!
しかも、ここフラノ・マルシェのオガールにしかない商品です!!

肉料理にはもちろん、サラダにも使える一品です。

にんにくの風味が加わることによって、料理に深みが出ますよね。

そんなときにこの「おつまみ塩ダレ」を使ってみてください!
おみやげにもどうぞ♪
 

■ 炊きたてを味わいましょう! 2010年11月01日(月)

  富良野産の新米が登場しました!!

品種は「おぼろづき」です。特徴としては、何といっても粘り☆

その適度な粘り感からくる旨みや柔らかさ・ツヤともに
とても高評価されている品種なのです。

これはお試しの価値ありですよ!
 

■ なかなか出会えませんよ〜 2010年10月30日(土)

  ここオガールでしか買えない「さくら卵」のにわとりさんたちが、
生まれて初めて産んだ卵が登場しました!

2か月ほどで買えなくなってしまう希少価値の高い卵です。

とびきり美味しいオムカレーができるでしょうね〜
 

■ またまたNEWフェイス 2010年10月28日(木)

  じゃがいもの取り揃えがどんどん充実していきます。

この度ご紹介するのが、「インカのひとみ」

今人気の「インカのめざめ」に似たナッツのような食感で、中は黄色、
皮は赤い色をしています。

デンプン価の多い種類なので、ホクホク感を楽しんでください!
 


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