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フラノマルシェは「おいしいもの」を通して富良野の魅力を発信していきます。
 


■ 野菜だけではないのです。その3 2010年07月21日(水)

  オガールから今回ご紹介するのが、「大豆まるごと夢豆富」です!

プレーン、ゆず、枝豆、しその4種類があり、大豆の濃厚さと
それぞれのさわやかな風味を楽しむことができるお豆腐です。
もちろん、富良野産丸大豆100%使用!!!

おやつにもなるお豆腐、食べてみる価値ありです☆
 

■ インカ登場! 2010年07月18日(日)

  じゃがいもシリーズに仲間が増えました!

「インカのめざめ」みなさんご存知ですか??

中は黄色く、小粒でほくほくとした甘みの強い品種のインカのめざめ。

ここ最近、注目のじゃがいもですよね。
 

■ 茶豆です。 2010年07月16日(金)

  美味しそうな茶豆がお目見えです!

茶豆は香りが高く、ゆでるときにその芳醇で甘い香りが広がります。
鞘の中の豆に薄い皮がありますが、その薄皮が茶色なのです。

茶豆はアミノ酸や糖分がたっぷり含まれているのが特徴で、
糖類の中の成分がほかの品種に比べ特に多く含まれているため、
それが抜群に美味しい秘密となっています。

おつまみに茶豆を!!!
 

■ 新物です。 2010年07月14日(水)

  じゃがいも、にんじんの新物が登場しました!

じゃがいもは、
男爵(じゃがいもといえばほっくほくの男爵!)と
きたあかり(中は黄色で甘みがあります)の2種です。

きれいなオレンジ色のにんじんは、くせが少なく食べやすいです。

暑い夏のカレーに富良野野菜はいかがですか?
 

■ 王子様☆ 2010年07月13日(火)

  その名も「サクサク王子」というインゲンが登場しました!

普通、インゲンの歯触りって「キュッキュッ」という感じがしませんか?

その点サクサク王子なら、名前の通りサクサクッとした歯触りで、
新しい食感を楽しんでもらえます!

旬のインゲン、ごま和え美味しいですよね♪〜
 


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