フラノ・マルシェ ファーマーズマーケット オガール




富良野の「おいしさ」大集合!

オガールとは

【ファーマーズマーケット オガール】
富良野は全国に名だたる農畜産物の一大産地。お米はもちろん、アスパラやメロン、スイートコーン、ジャガイモ、たまねぎ、にんじん、トマトをはじめ各種野菜、さらに肉類・牛乳など、道内でとれるもので作っていないものはないといわれるほどの食材の宝庫なのです。
「オガール」はそれらの農畜産物を一堂に集めた富良野最大の農産物直売所。
夏のトップシーズンにはメロンやスイカ、トウモロコシなどの人気メニューが出そろい、ファーマーズマーケット「オガール」は驚くほど大勢のお客さんでにぎわうことでしょう。
(運営 JAふらの)

*「オガール」という名の由来は、北海道弁の「おがる」=「成長する。大きくなる」。
同じ発音をする言葉として「Hogar」の文字を当てはめていますが、これはスペイン語で「家庭。かまど」を意味する言葉。農畜産物を扱うお店として、日本語と近い意味合いがあるのが愉快ということで、このネーミングを採用しました。

メインアイテム

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朝取りの新鮮野菜がオガール最大の売り。7月に入り露地物野菜が旬を迎えるころには驚くほど多くの野菜が店内所狭しと陳列されます。

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夏は果物の季節。イチゴ、メロン、スイカなど人気アイテムの試食販売が魅力。

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JAふらのブランドの加工食品も種類が豊富。
野菜ジュース、ソース、ドレッシング、レトルトカレー、そして人気のポテトチップスなど、ふらのブランドのオンパレードです。

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旬のおすすめアイテム

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グリーンアスパラの旬は5月~7月。今年は寒さのせいで露地物が出遅れていますが、ここへきて陽気もよくなり、アスパラもいよいよ旬を迎えることになりそうです。

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5月17日現在、店頭に並んでいるのはハウス物ですが、こちらも6月に入れば露地物がメイン。甘くて新鮮な富良野産イチゴをぜひご賞味あれ。

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野菜の旬は6月中旬以降。現在店頭で幅を利かせているのは家庭菜園用の苗物。トマト、キュウリ、なす、パセリなどがメイン。アイスプラントという近年話題の野菜の苗も。

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