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■ 【はなや日々色】ラベンダー 2017年04月30日(日)

  お待ちかねのラベンダー、先日、ついについに、店頭に並びました!!

ラベンダーは、紫色の花の美しさにとかく目が留まりますが、
その癒しの香りは花だけでなく、茎や葉からも漂っているそうです。

鼻を近づけるととても良い香りがするのですが、店内で香りが充満しないのは、
風に揺れて葉と葉がこすれた時に香りを放出するからなのだそうです。

紫だけでなく白いラベンダーもあります。
ご自宅用にもプレゼントにも、いかがですか?
 


■ 【ゆきと花】なまら棒やってます 2017年04月29日(土)

  今日からいよいよゴールデンウィークに突入。

例年フラノマルシェのゴールデンウィークと言えば、
なまら棒片手に歩くお客さんで賑わうイメージが強いですね。

かつてなまら棒を販売していたとみ川は閉店してしまいましたが、
今もフラノマルシェ2のゆきと花で購入いただけるんです☆

今も昔もフラノマルシェの名物商品なまら棒!

一緒に買えるなまらガラナソーダとの相性もバツグンです。

※通常水曜日は定休日ですが、5月3日は朝11時から夜8時まで営業いたします。
 


■ 施設内に桜が咲きました 2017年04月28日(金)

  フラノマルシェの屋内、あちこちに桜が咲きました。

桜一つで、常連のお客様から
「明るくなりましたね」「春らしくなりましたね」と、
お声かけいただきます。

富良野の(ホンモノの)桜は例年5月半ばです。

咲いたと思ったら散ってしまうのはどこも一緒ですが、
一足遅い桜だからこそ、
待ちに待った感と、散っちゃった感の押し寄せ具合
すなわち嬉しさと切なさが一入なんですよね。
 


■ 【おむすび処にぎりまんま】ごろっとホタテ飯2017 2017年04月27日(木)

  生まれてから1年育てた稚貝を海に放し、海に放したものが大きく成長した姿が
私たちがいつも食べているあの大きなホタテ。

稚貝を海に放すのが今頃の季節なのですが、
その間に間引きされた稚貝が、この時期、この辺りではよく出回っています。

おむすび処にぎりまんまの旬の味「ごろっとホタテ飯」は、
毎年この季節になると登場する噴火湾産のホタテを使用した数量限定の逸品。

今日はその調理過程の秘蔵写真を「特別に」入手しましたので(!)ご紹介。
写真から磯の香りがする気がします!

北海道の旬の味、ぜひお試しください★
 


■ 【ばすすとっぷ2】クリオネラムネ 2017年04月26日(水)

  ばすすとっぷ2に夏らしい飲み物が並んでいます。
■北海道ハスカップラムネ
■北海道ラベンダーラムネ
■クリオネラムネ

ハスカップは北海道で採れる果実として知られているので、
まぁよしとして、ラベンダー味にクリオネ味…

ラベンダーはその癒しの香りから想像の範疇…
(ばすすとっぷ2にもラベンダーフロートもありますし)

で、「流氷の天使」「氷の妖精」とも比喩されるクリオネの味って…
よく読むと“知床の海洋深層水”を使用したほんのり塩味のラムネでした(安心)
 



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