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■ 【ばすすとっぷ2】リッチシリーズ 2017年06月14日(水)

  ばすすとっぷ2のグランドメニューが一新しました!
中でも大注目なのが、こちらのソフトクリーム、リッチシリーズ!
(勝手に命名しました)
スタッフの間でも話題となっています。

ハスカップ、バナナ、十勝あずき、キャラメルラテ、黒蜜きなこ・・・
決めきれないほど、どれも魅力的なトッピング。
名前に“リッチ”と付くところがまた心をくすぐるのです。

もちろん定番のふらの牛乳、ミックス、ショコラという
シンプルなソフトクリームも変わらず大人気です!
 


■ 【彩り菜】幻のとうもろこし 2017年06月13日(火)

  メロンよりも更に甘いとも言われる白いとうもろこし、
その名も「雪の妖精」が、先週末から彩り菜の店頭に並び始めました。

花粉が交配しないよう、白いとうもろこしは黄色いとうもろこしと
300メートル以上離して栽培しなければならないと言われており、
そのために広大な農地を選ばなければならないことなどから、
栽培している農家さんが少なく、
ゆえに「幻のとうもろこし」とも言われているようです。

そう聞くと、一層神々しさが増す雪の妖精…(名称も素敵ですよね)
幻、ここにあります!
 


■ 【にぎりまんま】軟白ネギと炭火焼き鳥の 2017年06月12日(月)

  富良野の代表的な野菜の一つアスパラと
自家製ベーコンを使った人気商品、
「アスパラとベーコンのおむすび」(写真右)ですが、
とっても残念なんですが、残り数日で今シーズンの販売が終了してしまいます。

それに代わって間もなく登場するのが、ズバリ
「ふらの産軟白ネギの炭火焼き鳥めし」(写真左2個)!!
何とも長い名前ですが、一つ一つののワードが全部おいしそう!
炭火の香りと、軟白ネギの甘さで何個でも食べられちゃいます。

ふらのの旬野菜を味わうシリーズ、
皆さん食べ逃がしのございませんように!
 


■ 【日和】摘果メロンのきんぴら 2017年06月11日(日)

  富良野ではおなじみのお惣菜ですよね、摘果メロンのきんぴら。
初夏の富良野の食卓を飾る食材の代表格ともいえます。
こちらのブログにも毎年登場するものの一つですね。

その食べ方といえば、やっぱり浅漬けかきんぴら。
メロンといってもまだまだ果実感が少ないので、
優しい甘さを持つキュウリのような、
ちょっぴり歯ごたえのあるズッキーニのような、
何物にも代えがたい不思議な食べ物です。

日和のきんぴら、ピリッと辛味も効いて、ご飯のおかずにも最適です。
観光のお客様にもぜひ試していただきたいお惣菜です!
 


■ 6月17日より夏季営業になります 2017年06月10日(土)

  日頃よりご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

さて、6月17日(土)より9月24日(日)までの期間、
夏季の営業時間となります。

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午前9:00 〜 午後7:00

朝、1時間、営業時間が早くなります。
1日のスタートをフラノマルシェ・フラノマルシェ2で過ごしませんか?

皆様のご来店をお待ちしております。
 



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