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■ 【彩り菜】カーボロネロ 2018年01月11日(木)

  【彩り菜】さんの「カーネロボロ」のご紹介
珍しい野菜の多い【彩り菜】さんで、珍品と評されるくらいの一品。
黒キャベツの一種で、ケールなどの仲間である葉物野菜ですが、そのままでは固くてなかなかいただけないそうです。
ところが!
煮込んだ時の味は抜群で、特にクリームソースとは抜群の相性なのだとか。
今日みたいな寒い日は、体の芯から温まるシチューが食べたくなりますよね。
そんなシチューにちょっと入れると、いつものシチューからなんだか特別なシチューに早変わり!
珍しさのあまり、富良野で手に入れるには【彩り菜】さんだけ!かも!?
 


■ 【笑楽亭】にんじんジュース 2018年01月10日(水)

  笑楽亭でお食事をされる富良野の皆様に吉報。
ふらの市内共通商品券でお支払いいただきますと、
こちらのにんじんジュースがサービスとなります。

富良野産100%、畑の隣の工場でにんじんを絞り込むというこちらは、
にんじん2本分が丸ごと入っているという感動モノ。
砂糖や食塩、着色料を一切使っていない為、
お食事のお供にも味覚の邪魔をしませんし、
もちろん食後に飲んでもくどくありません。

ふらの市内共通商品券でお得にお食事、いかがですか?
2月28日までです。
 


■ 【e-na】新生活準備 2018年01月09日(火)

  お正月が終わり、少しずつ日が長くなって参りました。
大寒はこれからといえど、季節は少しずつ春へ向かっているのかな…なんて、
思わずにはいられない今日この頃。(特に今日は1月なのに雨ですし…)

さて、センター試験はこれからですが、
既に進路が決まり、春へ向かって新生活の準備を進めていらっしゃる方も
多いのではないでしょうか。

こちらの写真はe-naの商品。コップ、目覚まし時計、ノートに鉛筆…
お気に入りを一つずつ見つけるならそろそろ動き出す季節です。
ぜひe-naにもお立ち寄りください。
 


■ 【CAFEpetitpetit】ガレットデロワ2018 2018年01月08日(月)

  新年はフランスの伝統菓子「ガレットデロワ」がプティプティの店頭に並ぶ季節。

ガレットデロワには独特な食べ方があります。
代表者(一番小さい子ども、というのがそもそもの言い伝えのよう)を決め、
目隠しまたはテーブルの下にもぐってもらうなどしてその間にケーキを切り、
切り分けたケーキを「これは誰」というふうに代表者が割り振り、皆で食べます。
中に「フェーヴ」と呼ばれる陶器の小物が入っており、
これが当たった人が他の人にちょっとした命令が出来たり、
また、一年間幸福が続くと言われています。

新年の集まりに、いつもと違うケーキで盛り上がりませんか?
さくさくのパイ生地にアーモンドクリームが絶品です!
 


■ 【はなや日々色】スイートピー 2018年01月07日(日)

  成人の日は明日だけれど、本日成人の日が行われている地区は多い様です。
ここ富良野でも成人の日が今まさに開かれています。

晴れ姿に、花束を抱える姿を何人かみかけましたが、成人式で花束を贈る方も少なくないのだとか。
そんな中。【はなや日々色】さんでお聞きしたおもしろい話がありました。
この時期にしか咲かないスイートピー。
その“ピー”には豆という意味があるところから“マメな人”になって欲しいという願いを込めて成人の日に送る事もあるのだとか。
お花屋さんのこういう話って面白いですよね。
【はなや日々色】さんでは、気軽にこういった話ができる感じが人気の秘訣です。
楽しいお話、聴けますよ。
 



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