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■ 【cafepetitpetit】パート ドゥ フリュイ 2018年03月13日(火)

  “パートドゥフリュイ”

聞きなれない方も多いかもしれないですが
「果汁を煮詰めて作るフルーツをギュッと凝縮した粒」
と思っていただくといいかもしれません。
グミなどと似ているという方もいらっしゃいますが、その瑞々しさは食べてみれば、その違いがすぐに分かります。
すべての女性を愛する店長さんが、ホワイトデーのお返しにと、丹精込めて作った一品です。
「手間暇かけて」と一言で言えないくらいに、懸命に作ったという力作。
こうした、特別なものをスッと渡すのが、できる男ですよねー。
 


■ 【ピザ製作所zizi】オリーブオイル 2018年03月12日(月)

  【ピザ製作所zizi】
もちろんピザのおいしい店なのですが、その店頭には気になる商品がいつも並んでいます。
今おすすめなのは
「ガーリックフレーバーオリーブオイル」
横においてあるリングイーネも気になるところですが。
今回はオリーブオイル。

もともと使い勝手の良いオイルですが、ガーリックフレーバーを加えた事で幅が広がります。
ピザにひとかけ、パスタにも。チャーハンなんかにも好評の様です。
和洋中、ピッツァの伊!
どこにも合うのです。
 


■ 【ゆきと花】ガーリック煮干中華 2018年03月11日(日)

  ゆきと花の3月限定ラーメンをご紹介♪
これまた新しい「ガーリック煮干中華」!
あの煮干中華とニンニクの融合です!

ぶつ切り玉葱に、ガツンとにんにく!
包み込むふわふわ卵の甘味と、
大蒜の刺激が一体となって、
汁まで飲み干す美味しさなのです。

除雪で疲れた体に、年度末を乗り切りたい体に、
スタミナ満点のニンニクラーメンで
もうひといき、元気を取り戻しましょう!
 


■ 砂を撒く 2018年03月10日(土)

  昨日の雨が、少なからず皆様の生活に影響している事と思われます。

フラノマルシェでも、建物間の路面がツルツルになってしまっている部分が多く見られ
朝からスタッフも気を付けて歩いていました。

暖かくなってくると、路面から氷となった雪が浮いてくるので、カチンッと割る事ができるのですが、まだまだ寒い時間帯は、滑り止めの砂を撒いての対応です。

前日に撒いた砂は、一度融けて固まった雪の中に埋もれていたので、この季節はほぼ毎日の作業になります。
 


■ 【にぎりまんま】おむすび 2018年03月09日(金)

  朝一番、出来上がったおむずびが
ガラスケースに並べられていく様子を眺めるのが好きです。

じゃこわかめ、春の梅おむすび、ザンギ炒飯、ねぎたぬき、枝豆ひじき…
真っ白いご飯が彩り豊かな具材と混ざり合い、
表情を変えてガラスケースに並びます。

都会ではこれが結構当たり前の光景ですが、
富良野にいると、ガラスケースに並んだ商品を「あれ」とか「これ」とか
指さして選ぶチャンスってケーキ屋さんくらいでしかありません。
だからかな、出来上がった商品が丁寧に並べられていくところに人知れずドラマを感じるのです。
 



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