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| 2012年5月11日 |
| ■ 新メニュー登場です |
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暦は５月に変わりゴールデンウィークを終えました。
皆様はいかが過ごされましたか？
混雑するゴールデンウィーク中に足を運んで頂いた方、ありがとうございました。
ワインハウスではゴールデンウィークからの新メニューが登場致しました。
・ 特製ステーキ丼 ￥１,６８０
ふらのワイン赤と醤油のこくのあるソースが相性抜群のステーキ丼。
ヘルシーなココット野菜とみそ汁の付いた和風メニュー。
・ 道産和牛のステーキ丼 ￥４,０００
やわらかな道産和牛を贅沢に使ったステーキ丼です。
ココット野菜・みそ汁・さらにデザート付きの大満足の内容です。
写真は特製ステーキ丼です。
美味しそうですよね？
とても美味しいですよ！
富良野は今少し寒いです。
今日・明日は雪も降り、積雪する地域もございます。
どうぞお気をつけていらして下さい。
お待ちしております。
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| 2012年3月18日 |
| ■ ＊出店情報＊ |
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３月も半ばを過ぎて、富良野はようやく三寒四温・・・といった状況です。
でも、３月と言えば昨年も写真付きでお話した通り一度雪が溶けてからドーンと降ります。
油断は禁物なのです。
さて、今日は出店情報です
３月２０日（火・祝）〜２６日（月）の期間中
金沢市のめいてつ・エムザ 金沢名鉄丸越百貨店 ８階催事場にて
「第４回 春の北海道大物産展」が開催されます。
ワインハウスの出店内容は・・・
＊イートイン
・ ふらの風チーズフォンデュ ￥ ６００
・ ふらの風プチフォンデュ ￥ ９５０
・ ふらのポーク１００％のハンバーグセット ￥１,２６０
＊テイクアウト
・ 越冬ふらの野菜のメンチカツ（１個） ￥ ２５０
・ ふらのポーク１００％のハンバーグ弁当 ￥１,２６０
・ ふらの風チーズフォンデュセット ￥１,６００
（ソース＋パン）
そして、目玉は限定品を含め（ほぼ）全種類を取り添えている「ふらのワイン」です！
普段は中々手に入らない限定ワインも取り揃えております！
例えば・・・
・ 期間限定で富良野市内のみで販売される大人気の「富良野市内限定 赤」・・・なんと税込み￥１,０００です！
・ ふらのワイン工場内でのみ販売している「工場限定赤」￥１,６８０
この二つは他では購入出来ない貴重なワインです！
他にも国産ワインコンクール受賞の殿堂のワイン
・ ミュラートゥルガウ（白）￥１,５５１
・ ソレイユ（甘口ロゼ） ￥１,１０８
等など・・・
この機会に是非お試し下さい！
ちなみに、ワインは４種類ですが￥５,００でグラス提供も行います。
沢山ございますでゆっくり迷いながらご自分にピッタリなワイン、見つけてください！
職員一同金沢でお待ちしております。
お気をつけていらして下さいね。
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| 2012年3月7日 |
| ■ ワインと食の夕べ |
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３月２・３・４日の三日間ふらのワインハウスでは毎年開催の「ワインと食の夕べ」が行われました
第２１回になるこのイベントはその年のオススメワイン数種類とワインに合わせた御料理を楽しんでいただく催しです
今年は２５種類の御料理と赤ワイン（・工場限定赤・羆の晩酌）白ワイン（・バレル白・ミュラートゥルガウ）そしてふらのぶどう果汁他ソフトドリンクをご用意致しました。
普段は中々飲む機会のないワインを飲み比べて楽しんでいた皆様はとても素敵でした！
お越し頂きました皆様、ありがとうございました！
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| 2012年2月14日 |
| ■ 手軽にフォンデュ |
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２月１２日まで行われた「さっぽろ雪まつり」にお越しいただいた皆様、ありがとうございました！
やはり寒空の下・・・ホットワインが人気でした
そして、北海道らしい食材・・・じゃがバターも人気でした
寒い中足を運んで頂けた皆様に喜んで頂けたら幸いです
そして雪まつり・各種イベントで人気のチーズフォンデュ
手軽なレトルトフォンデュソースもワインハウス売店でご用意致しております。
このソースは常温で持ち運び・保存ＯＫ、賞味期限も長いので売店では大人気の商品です。
ワインハウスの他には、ふらの物産公社・ふらのチーズ工房の二箇所でのみ販売していたこちらのソース・・・
何と旭川空港内の西武店・旭川駅前の西武旭川店でも販売させて頂く事になりました！
旭川に足を運んだ際は是非お立ち寄りください！
今日は暖かな１日です。
明日からはまた雪になりますのでお越しの際はお気をつけていらして下さい。
お待ちしております。
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| 2012年2月10日 |
| ■ さっぽろ雪まつり |
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２月に入ってから連日北海道のみならず日本全体冷え込んでいますね！
皆様の所は大丈夫でしょうか？
富良野は大雪と凍結で市民は連日大忙しです。
そんな真冬のイベント・・・各地で様々なイベントを行っておりますね。
ワインハウスは今開催中の「さっぽろ雪まつり」に出店しております。
会場はつどーむ会場にて「チーズフォンデュ」や「ハッシュドポーク」「じゃがバター」等など・・・様々な御食事をご提供しております。
富良野らしい食材を是非ご堪能下さい。
レストランでも心も体も温まるようなメニューをご用意してお待ちしております。
寒さはまだまだ続きます。
お気をつけていらして下さいね。
お待ちしております。
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| 2012年1月21日 |
| ■ 白い世界 |
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昨日と全く同じ場所にて撮影しました。
昨日よりも若干寒く感じた今日・・・
氷点下２４度と聞きましたけれど３０度位あったような朝でした
写真の樹氷は昨日よりパワーアップしていますね。
地も木も空も空気も白いまるで世界の全て白に変わったような光景でした。
どうぞ富良野にお越しになる時は完全防寒でお越しくださいませ！
白い世界でお待ちしております！
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| 2012年1月20日 |
| ■ 氷点下25度 |
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１月に入ってから富良野は一段と冷え込みます。
前回お話致しました樹氷も度々鑑賞できます。
そして本日富良野は氷点下25度を記録しました。
樹氷が美しく見れる時はまるで白い桜の様だと言われますが、今日の木々は凍りすぎてまるで「珊瑚」です。
特に橋の周りに多く見られ珊瑚の街道のようでした。
お見せできなくて残念です。
写真は珊瑚までは行きませんが本日のワインハウス裏の木です。
樹氷は朝早く見れるものですけれどお昼近くに撮影したのにこの美しさ
余程冷え込んだ証拠ですね。
しばらく厳しい寒さは続きそうです。
どうぞ厚着で防寒していらして下さい。
雪も降りますのでお気をつけていらして下さい。
お待ちしております。
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| 2012年1月9日 |
| ■ 2012年 |
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少し遅れましたが、皆様あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願い致します。
１月に入り寒い日が続きます。
昨日の朝はとても冷え込み富良野では樹氷も見られました。
樹氷とは濃霧が樹木などの地物に衝突し、その衝撃で凍結・付着した氷層、つまり寒い日によく見られる現象です。
昨日は十勝岳連峰もキレイに見え、幻想的な風景でした。
写真はレストランから見た十勝岳連峰です。
晴れた日はこのようにクッキリと山を見ることが出来ます。
簡単な山の説明カードもご用意しております。
御気軽にスタッフにお申し付け下さい。
お待ちしております。
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