■ ドライトマト by富良野のオダジー 2013年09月04日(水)

  54,712 byte寒い富良野が続いている。
今は雨が降っていて気温は低いが、予報では25度まで上がると出ている。明日は雨の予報だが明後日からは天気は回復するそうだ。よかった!
写真のトマトだが、私の先輩が業務用の乾燥機を持っていて、ドライトマトにしてくれるというので、収穫した。
計ってもらったら30kgあった。けっこうな量だ。
妻に話したら、ドライトマトはちょっとしたブームでインターネットにもレシピが沢山載っているようだ。
作ることだけを考えて、出来たものをどうするかまで考えていなかった。
まだまだトマトは沢山あるので、うまくドライトマトが出来たら、残りも全部やってほしい。(先輩に怒られるかも)
出来上がるまでに、どんな料理があるか調べなくては!
 


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