■ 「御料ハウス」から。ルッコラの花 by 富良野のオダジーの姉
2017年07月04日(火)
去年、自家採取した種から育っています。
その元は、千葉の友人が自家採種したものです。ルッコラやコリアンダー、唐辛子、他に花の自家採種ものをたくさん送って頂き、ここ御料でも元気に育っています。
ルッコラの隣に種蒔きしたリーフレタスと一緒に塩レモンとオリーブオイルのドレッシングで頂きます。
毎日毎日食べても飽きないどころか、食べたくなる一品です。
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