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 昨夜は御料ハウス（姉夫婦の自宅の愛称）のガレージで開催されたバーベキューパーティーで盛り上がった。
暑くもなく、寒くもなく、まあ絶好のバーベキュー日和だった。
5時から炭を起こし、6時から焼き始めたのだが、今年はもう何回も炭を起こしているので、かなり上手くなったと思う。
昨夜も完璧な火加減だった。
牛ステーキ、豚サガリ、ジンギスカン、ホルモン、ホタテ、ツブ、イカ、最後にトウモロコシ（ピュアホワイト）と、こちらも完璧。
友人夫婦も満足してくれたと思う。地元の富良野で友人を歓迎できるのは、ホント、オダジーもうれしい！
写真は今朝の十勝岳連峰。自宅近くのいつもの撮影ポイントから撮影した。
稲穂が黄金に輝いていた。 |
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