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 日本人には日本食が身体に良い、とは今までも何回も耳にしたが、パン好きのオダジーにはちょっと難しいと思っていた。
「まあ、どうせ続かないだろう」が、ダイエット中だということもあり、試してみようと思った。
下記が今回購入したものだ。
・祇園ばんや ぬか床セット
・リフ工房 乾燥野菜ミックス
・はくばく もち麦ごはん無菌パック
・北海道サーモンほぐし
乾燥野菜ミックスは味噌汁に入れる。味噌は妻が作った手作り味噌がある。
昨日の夕方、ぬか床にキュウリ、ナス、ニンジンを漬けてみた。なんと！ウソのように今朝出来上がっていた。ぬか恐るべし。
今朝のご飯はまだもち麦ごはんが届いてないので、白米にしたが、その上に納豆・平飼い生玉子をかけ、北海道サーモンほぐしを乗せた。
なんか、身体に良さそうだけど、やってみます。 |
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