■ 明日レストラン、オープン! by 富良野のオダジー
2025年12月18日(木)
今朝のスキーも中止。
明日から冬期間限定レストラン「フォーラムフラノ」がオープンする。
今日は朝から、メニューや看板に貼るメニューなどを作成し、ラミネートした。
結局、一日中かかってしまったので、朝スキーに行っていたら、まだ終わってなかったと思う。
今(18:29)、やっと終わって、ワイワイ日記を書いている。
毎年のことだけど、後は明日の開店を待つばかりだ。
厨房のほうは、妻と長男夫婦が準備してくれた。
開店は11時なので、明日の朝はスキーに行けそうだ。
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