伝言板　ふらの　メロン　ラベンダー　観光　農業体験　新じゃが　小玉ねぎ

kebbot

プロのイラストレータで活躍のkebbotのブログ　農家体験に来たのが３年前の夏の終り、絵本作家がアトリエ・ケボット開店。　
【とうもろこし】
おいしさで定評あるハニーバンタム・ゆめのコーン・恵みゴールド　初秋の味覚が勢揃い実がびっしりでおいしいですよ　注文
かぼちゃ・札幌黄たまねぎ・じゃがいも各種　どれも人気のやさい達　お手元まで直接宅配いたします。
【ジュラファーム】
ベネディクトの農園、ジュネーヴに住んでいた頃、窓から見えていたジュラ山脈からとった　実は、芦別岳とジュラ山脈は、そっくり。
ブラックラディッシュや各種ハーブが順調に育ち、どれもオーガニック栽培で堆肥のみ、虫はカエルに退治、無論なまかじりＯＫ。
【婚活・農業体験】
社会変化なのか婚活農家体験のアクセス増状況あり、ブームの様に農業分野進出が耳障りの感もあるが農家としては一応歓迎
食料自給は、まず農家から・・・自分も含め、買った品々が冷蔵庫に並ぶ、こりゃいかん　自給自足の米つくりは今年も準備万端。
【初日の出】
週間予報はずっと曇天、TV画面の初日に合掌・・気がつけば、奇跡か陽が出てるではありませんか、即合掌。大不況の合唱折、
今年も大丈夫を確信し一安心　ちいさな幸でも嬉しい余裕がこれからも続くよう願っています。
【こめ自給自足】
今年は田植機移植なので、只今　ぶんけつ（イネ株が増える）中　丈も30ｃｍほどに伸びうねの間が隠れるくらい、カモ２羽来てます。
【青肉メロン】
年に一度の限定品、青肉キングメルティー今年は露地栽培8/15頃。知る人が知る究極の味、限られた食通だけが楽しめる味！
【ふらのメロン】
待望の富良野メロン、いつも通り和子さんが作ります。リピーターが支える味の良さはまだまだ続きます。ギフト用ルピアレッド～
日持ちする夏用113。大玉ギフトをお考えのお客様は今夏、是非お試しください。メロンは即日発送、時間指定・配達指定全て無料
【農家民泊のお勧め】　これからの季節、おいしい野菜に果物　山菜づくしの手料理が田舎体験を楽しくします。

松藤克子さん

真っ白な雪林
幻想的な雰囲気
冬場も来てね
と笑顔の母さん

山のふもとの一軒屋、築50年ほどの古農家。女性限定3～5名程度/日（相部屋の場合あり）朝夕食、謝礼実費と予約要
田舎話と和心・山菜料理、農業体験。山が近く散策コース自由、あぜ道を下れば春から山菜あり、
女性であれば外国人もOK。グリーンツーリズム・農業体験の宿泊場所、やさしいお母さんの何気ないもてなしが嬉し
い場所。季節によりとうもろこし・ほうれん草・メロン・じゃがいも・かぼちゃ・トマトなど多彩な野菜と試食が楽しめる。
自家野菜が豊富なので一緒に料理をしませんか、それだけで満足するほど美味しいです。
□お勧めポイント
・出来るだけ自家栽培やさいが食卓に並ぶよう心がけています。いつもと変わらない農家の暮らしを体感できます。
・近くに青フキ、ゼンマイなど自生地あり、あぜ道を歩くといろんな発見あり。
問合せ先：
〒076-0014　北海道富良野市上五区（カミゴクと読む）松藤克子・信一さん夫妻　電話0167-23-5665　か管理者メールへ　

【完熟小玉ねぎ】
使いきりタイプの小さな玉葱、一人用に一回で使う量に丁度の大きさ、１kg（約２０個）１００円のリーズナブル価格もお勧め。
実は、この玉ねぎ・・料理店に使ってもらっている人気商材、多分、みなさんもどこかで食べられているかもしれません。
予約歓迎　現在、ハウス栽培　播種後25日　７月上旬発送可　葉つき販売も可
【完熟玉ねぎ】
北海道の特産玉葱、通常は青い葉っぱの内に根きりし強制枯葉収穫します。ここでは自然に枯れ完熟を待ってから収穫し
おいしい玉ねぎが完成！！　ただの玉ねぎされど玉ねぎ・・やんわりした美味しさは、急がない栽培とおやじの性格。
追伸、大きな玉ねぎ（大玉Lサイズ）以上をお望みでしたら是非、当家の完熟玉葱をご注文ください。
【布部駅】
北の国からの原点　布部駅（無人駅）最近ここを訪れる人が多く、誰もいないホームの先に見える鉄路は自分の進む道のよう。
【メロンの食べ頃】
メロンは室温で熟成してください。赤肉は収穫から5～7日目頃、お尻の部分が少し柔らかくなったら食べ頃です。その時、冷蔵庫
で2時間ほど冷やすと、より美味しく召し上がれます。青肉メロンは届いた日が食べ頃となります。
【完熟小玉ねぎ】
札幌黄系の小玉ねぎです、親指大から4ｃｍ大ほどシルバー世代の健康維持に毎日１個のスライス生食が広まりつつあり認知度
ここ数年で倍となってきました。また、小サイズはシチューやカレーなど丸のまま切らずに煮込むと今まで出会った事のない味に感動
する事間違いなしです。
【種類豊富】
トマト・ミニトマト・じゃがいも・玉ねぎ・とうもろし・かぼちゃ・メロン・大豆など各々数種の特徴ある品種に挑戦しています。中でも
玉ねぎ札幌黄（自家採種）は、特にまろやか味が自慢。香港直送のレッドオニオン種は年配の方の骨がもろくなるのを防ぐ効果
がある。ミニトマトの甘いキャロル系と適度な酸味のチェリートマト、じゃがいものマチルダなど各々特徴ある品種も栽培しています。
【もったいない】
牛乳の廃棄、キャベツの廃棄・・・規格外として捨てられ野菜達、格安で売ります　『もったいない』格安！　買って
【ジンギスカン】
今や全国区の北海道ジンギスカン、都内某所のジンギスカン通りは連日満員の人気。北海道では、味付きが主流だがこちらは
たれに付けて食べてるようだ、鍋にも工夫があり独特の味は言うまでもない。ここに小玉ねぎを半割りすると北海道～流・・・
【高級レシピに登場】
小玉ねぎが都内レストランの高級食材とし人気があり、多くの料理に使われています。見かけよりも凝縮した味、ほど良い大きさが
人気の秘密なようです。
忙しくて台所に立てない向きにも、火の通りが良く調理時間も短い人気の味を一度試してみると良いでしょう。試食あり（要送料）
【ゆでとうもろこし】
とうもろこしを１本だけ茹でる場合はこちらを試して・・・ラップでくるみ電子レンジで約７分、美味しさも逃げないのでかなりお勧め２本
程度ならこっちの方が経済的ですよ
【極上ギフト】
メロン極上品・・・どこにも真似のできない安さと美味しさ・・究極の品々を是非ともご利用ください。
極上品はどの商品でも用意できますのでご利用ください。（限定のため対応できない場合もあります）
【レトロな機械博物館】
世界のトラクターが並ぶ、上富良野土の館（スガノの農機）1902年製蒸気トラクターなど８０台が並び歴史的資料とし重要。
常設の機械・土の標本などあり北海道を知る早道。国道237号沿い大きな観音像が見えるので目印に、丘の上にある建物です。
【ファックス注文書】
・こちらにファックス専用の注文書があります。