■ ニンニクの収穫の続き　by富良野のオダジー 2012年07月28日（土）

  80,107 byteニンニクの収穫の手順。
ニンニクをまわりの土ごとスコップで起す→地面から土と一緒に浮き上がった茎の下の方をつかんで引っこ抜く→1ヶ所に集める→茎と根をハサミで切る(手が痛いなと思ったら、右手の親指の付け根が水ぶくれになった)→2〜3日陰干しする→泥をはらう→網に入れ保存。(何でも、手間はかかるものだ。うん！)
で、写真は、集められたニンニクと工場での陰干し。
土・日が過ぎた月曜日に、網に入れようと思う。		  

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