■ 11日振りのスキー　by 富良野のオダジー new! 2026年02月05日（木）

  70,302 byte「ONLY COLTRANE」は今日の午後9時にオープンする。
オープンすると言っても、玄関前に看板を出すだけだ。
メニューはアルコールとソフトドリンク、そしておつまみセットのみ。
さて、どうなることやら。
まあ、コルトレーンを聴きながら、やることはいっぱいあるのでヒマにすることは無いと思う。
いずれにしても、“無謀”な挑戦を始めます。
写真は今朝の北の峰ゾーンから撮影した。		  

■ スモークジャーキー　by 富良野のオダジー new! 2026年02月04日（水）

  137,697 byte毎年、レストラン「フォーラムフラノ」のメニューのために、ビーフとディア（鹿）のスモークジャーキーを私が作る。
ビーフとディアの両方を二日続けて作るのは初めてなので、ちょっと大変だった。
夜にタレに漬け込んで、翌日ペーパータオルでタレを拭き取り乾燥させる（吊り下げる）。写真はその模様。
夕方燻製し、翌日は出来上がったものをまた乾燥させ、真空パックする。
時間がかかるのは良いのだが、一番大変なのはタレをペーパータオルで拭き取り、吊るす作業。
まあ、何でも簡単なものは無い。
今日の最高気温はプラス4.0℃(13:03)！
昨日の朝がマイナス20.7(06:40)だったので、温度差は凄いね。
道路の雪は解けて水になっていた。明日の朝はスケートリンク状態か？		  

■ マイナス20℃の世界、その10　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  57,797 byte今朝の締めくくりの写真。
同じ、事務所近くの空知川堤防。
昨年に川沿いの樹木が護岸工事のため伐採された。
ちょっと寂しく感じたが、新たな風景が出現し、また今年も写真が撮れて良かった。
この写真は伐採前は撮れない風景だった。奥の風景が林に遮られていた。その風景を私は好きだった。
しかし、写真の奥にも違う世界が広がり、映画の一シーンのようになった。この風景も悪くない。
ただ、伐採前の写真は貴重になったのは確かだと思う。		  

■ マイナス20℃の世界、その9　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  47,517 byte私の今朝の一番のお気に入りの写真になった。
すべての条件が重なって出来た風景だ。
正に、神様が創った風景だ。		  

■ マイナス20℃の世界、その8　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  48,246 byteシバレタ日は必ずここに来る。
事務所近くの空知川堤防。
奥に見える橋は「ふらの五条大橋」。		  

■ マイナス20℃の世界、その7　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  35,131 byte最近何回も紹介している、私の撮影ポイント。
通勤の道路からちょっと寄り道した場所にある。
濃い霧の向こうに、ちょうど朝陽が昇っていた。		  

■ マイナス20℃の世界、その6　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  30,380 byte富良野西岳の山頂が濃い霧から浮かび上がっていた。  

■ マイナス20℃の世界、その5　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  71,459 byte今までも、この木、おそらくヤナギだと思うが、何回か紹介している。
しかし、全体を撮影したのは初めてだと思う。
外国っぱい写真になった。
やっぱり、写真は撮りようだね。		  

■ マイナス20℃の世界、その4　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  33,154 byte私の撮影ポイント「三角の木」にも行った。
幻想的な一枚になった。		  

■ マイナス20℃の世界、その3　by 富良野のオダジー new! 2026年02月03日（火）

  45,358 byte少し広く写しても、何とも言えない世界が出現していた。
今年の冬はもうすでに何度かマイナス20℃になった。
昨年はシバレタ日はあまりなかった。
今年は良い写真がいっぱい撮れた。
まだまだ撮れると思う。		  

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