富良野オダジーのわいわい日記

2007年08月10日（金）

麓郷の森は、今、オオハンゴンソウが満開だ。
オオハンゴンソウは、「北の国から　時代」で正吉が螢に送った、あの黄色い花だ。
麓郷の森だけではなく、麓郷街道などでも、咲いていて、とてもきれいだ。
調べると、おおはんごんそう（大反魂草）は、きく科おおはんごんそう属で、北アメリカからの帰化植物とあった。
なんか、麓郷の雰囲気とマッチする花だと思うが、どうだろう。

■ 富良野農場で初めての味「ブルーレカ」　by富良野のオダジー

2007年08月09日（木）

このところ雨が続いて降った。これは、富良野農場のブルーベリーにとって、恵みの雨になったようだ。
今日の朝、行ってみると、何粒か写真のように色づいていた。
早速、一粒を食べてみた。甘酸っぱいブルーベリーの味が、口の中にパァーッと広がった。
はるばる山形から、今年の五月末にこの富良野農場に来た。アッと言う間に2ヶ月が過ぎ、まだ少ないとは言え、実もなった。ちよっと感慨深い、オダジーではあった。
これからは、ドンドン実がなると思うので、楽しみだ。

■ 夏といえば？　ｂｙユミ

2007年08月06日（月）

みなさんにとって、「夏」とぃぇばなんですか？？
私の「夏」、それゎ『ROCK IN JAPAN FESTIVAL』です！！
ご存知の方もいらっしゃると思いますが、ロックインジャパンフェスとゎ毎年８月の第１金曜から３日間に渡って茨城県のひたちなか市にある、国営ひたち海浜公園で開催される、夏フェスです。
１００組近い、日本のロックバンドが一堂に会するビッグイベントで、３日間で１２万人以上のロックファンが集まるそうです。
何を隠そう、私ゎこのフェスが大好きで、大学１年生のころから毎年参加（参加者ゎ参戦と言います！）しているのです！
私の夏ゎこれに始まり、これに終わると言っても過言でゎありません。いや、海とか旅行とかいろいろ予定ゎあるんですけど・・・それくらい気合入ってるって意味で！笑
それが、今年ゎ８月３,４,５日に開催されました。
もちろん、３日とも参戦。今年のお目当てゎELLEGARDEN、HAWAIIAN6、RADWIMPS、マキシマムザホルモン・・・挙げるとキリがないですが、このあたりです。
彼らのライブゎ最高で、テンション上がり過ぎて倒れかけました。
それくらい素晴らしかったです。
フェスの良さのひとつに、今まで聴いたことのない音楽やバンドに出会える、というのがあります。
今回、私ゎサークルのロッキン仲間とこのフェスに参戦しましたが、その７人全員が「良かった」と言ったのが、今年初出演の井上陽水でした。
もちろん、彼の存在や代表曲くらいゎ知っていますが、生で歌を聴くのゎ私たちにとって初めての経験でした。
「少年時代」が始まったときゎ鳥肌が立ちました。
あそこにいた４万人が一瞬にして惹きこまれていました。
うん、やっぱりすげー！
去年の矢沢のえいちゃんもすげーかっこよかったし、その前の年のサザンも鳥肌もんだった。
やっぱ、長い年月ずーっと多くの人に愛されているミュージシャンっていうのゎ今、私のようなひよっこが聴いても心打たれるものなんですねぇ。。。

そんなことを思いつつ、私の夏のビックイベントゎ幕を閉じました。
早く来年にならないかなー！
来年にゎ私ゎ社会人になっていますが、できれば金曜ゎ有給をとって、もしそれができなければ土日だけでも参戦してやります！！

今度ゎオダジーも誘ってみようかしら☆

■ 富良野の夏の日のある風景No.3　by富良野のオダジー

2007年08月05日（日）

ここも、上富良野の「千望峠」の近く。
今時期、ちょっと車で横道に入ると、このような風景を、いたるところで目にすることが出来る。
ラベンダーもひまわりもきれいだけれど、農家の人が生活のために作っている畑もまた、私たちに「癒し」を与えてくれる。

■ 富良野の夏の日のある風景No.2　by富良野のオダジー

2007年08月05日（日）

上富良野町の「千望峠」の近く。

■ 富良野の夏の日のある風景No.1　by富良野のオダジー

2007年08月05日（日）

メロンの発送とジャガイモの仕入れのために農家に行った。農家回りは、私の大きな仕事になりつつある。北海道新聞のエッセイにも書いたが、これが楽しい。
今日は、昨日の台風がウソのように、さわやかに晴れ上がった。農家回りのついでに(ちょっと、道草をして)、写真を何点か撮った。
「富良野の夏の日のある風景No.1」は、富良野の「富丘」というところ。圧倒的な山とその麓の畑。“開拓”という言葉が、浮かんだ。はじめてこの地に入った人たちは、どんな思いで、この山を見たのだろうか。
富良野は、いたるところに、きれいな風景があるが、それに見とれると同時に、やはり、歴史も調べたくなる。
夏が過ぎたら、富良野の歴史を勉強しようと思う、今日この頃だ。

■ ひまわりとフォーラムフラノ　by富良野のオダジー

2007年08月05日（日）

もうワイワイで何回も紹介しているが、フォーラムフラノの前の畑に咲いている「ひまわり」を入れて、「記念撮影」した。
いかにも、ひまわりに囲まれたフォーラムフラノというイメージになっていると思う。
ひまわりは、全員同じ方向を向いている。太陽が昇る方向だ。前から見ると、いっせいに、こちらを向いているので、ちょっと怖い！
私は漠然と、ひまわりは太陽の方を向くんだと思っていた。それだと、太陽と一緒に、“首”を回さなくてはならない。もしそうなら、全員の首が回ることになり、それも、けっこう怖い！
ひまわりと言えば、近々、ひまわりが一面に咲き乱れ、そのバックには、芦別岳がド～ンと写っている、今年最高傑作の写真をワイワイに載せます。場所は、麓郷方面だ。乞う、ご期待！
その写真も含めて「オダジーのワイワイ“富良野”写真館」にも、アップする予定だ。

■ 富良野農場のブルーベリー　by富良野のオダジー

2007年08月04日（土）

7月22日にも富良野農場のブルーベリーの写真を載せたが、今日撮ったブルーベリーは、その時より、色も少し濃くなり、大きさもちょっと大きくなったような気がする。上からヌイ、ブルーレカ、バークレイの品種です。
今年の富良野はほとんど雨が降らず、生育を心配していたが、ここにきて、雨の日が続いている。恵みの雨であってほしいと願います。
今日は、台風が上陸すると言われていたが、雨は降っているが、台風の感じではないので、ちょっと安心。
それにしても、バークレイの実は、きれいなグリーンの色だが、これが赤みを帯びてきて、最後に青というか紫というか、そんな色になるのだろうか。
早く、食べられるように、ならないかなぁ・・・。
品種の説明を天香園のカタログから。
ヌイは、天香園がニュージーランドより導入した有望品種。大きさは2.5～5g位、平均3g位でかなり大玉で直径2cm位になる果実も生産される。果形は、丸みがかった五角形で、果粉に覆われている。極大粒の早生種として有望。ニュージーランド原住民語マリオで「ヌイ」は「大きい」という意味を持つ。500円玉サイズの果実もなります！
ブルーレカも天香園がニュージーランドより導入した有望品種で、大きさが2～3g位、平均2.2g位で、中位の大きさである。豊産性で、食味は良い。ニュージーランド原住民語マリオで「レカ」は「青い」という意味を持つ。
バークレイは、果実が大きく、果形が良い。果粉が多く、魅力的な外観と食味の良さを兼ねそなえている。

■ じいちゃんのワゴン　by富良野のオダジー

2007年08月03日（金）

フォーラムフラノの二階に料理を持って行くのは、まあ、いいのだが、食後の食器を下げるときに、小さいトレーだと何回も行ったり来たりしないといけない。
そこで、大きいトレーをじいちゃん(私のではなく、私の子供の)に、頼んだ。
大きいトレーは、いいのだが、そのトレーを置く、ワゴンも必要になった。そのワゴンも、じいちゃんに頼んだ。
写真は、出来上がったワゴンとそれにのっているトレーだ。
いつもながら感心する。私が83才になったら、子供のために、何か役に立つことが出来るのだろうか。今のところは、パソコンにしたって、私が子供たちに教えることの方が多いが、これはいずれ、早いうちに抜かれるだろう。
私が83才になっても、人のお役に立てることがないか、ちょっと真剣に考えてみようと思う。
なに！　83才のことより、今のことを真剣に考えれだと！　もっともだっ！

■ 手作りフォカッチャ　by富良野のオダジー

2007年08月02日（木）

オダジーのワイワイ日記も、少しワイワイしてきたので、ちょっとうれしい。
オダジー息子も、ワイワイしたいと言っていたらしいので、もしかしたら、また増えるかもしれない。
昨日は、一日中、フォカッチャ作りを手伝った。フォーラムフラノのフォカッチャは、パン作りの先生からアドバイスを受け、けっこう試行錯誤して、出来上がったものだ。
ある人から、「今まで食べたフォカッチャの中で、一番美味しかった」と言われ、うれしいと同時に、プレッシャーも感じた。
食べ物をやっている人は、みんな同じだと思うけど、褒められたからって、手放しではよろこべない。その味を保つのは、やはり、けっこう、それなりに、大変なことなのだ。
フォーラムフラノのフォカッチャの“決め技”は、ずばり、ジャガイモ。
ジャガイモを入れることで、ふっくら感とモッチリ感が出るように思う。
昨日使ったジャガイモは、地元産の新ジャガ「男爵」だ。試食をしてみたが美味しかった。やっぱり、男爵さんのお陰かな・・・。

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