富良野オダジーのわいわい日記

2007年08月05日（日）

上富良野町の「千望峠」の近く。

2007年08月05日（日）

メロンの発送とジャガイモの仕入れのために農家に行った。農家回りは、私の大きな仕事になりつつある。北海道新聞のエッセイにも書いたが、これが楽しい。
今日は、昨日の台風がウソのように、さわやかに晴れ上がった。農家回りのついでに(ちょっと、道草をして)、写真を何点か撮った。
「富良野の夏の日のある風景No.1」は、富良野の「富丘」というところ。圧倒的な山とその麓の畑。“開拓”という言葉が、浮かんだ。はじめてこの地に入った人たちは、どんな思いで、この山を見たのだろうか。
富良野は、いたるところに、きれいな風景があるが、それに見とれると同時に、やはり、歴史も調べたくなる。
夏が過ぎたら、富良野の歴史を勉強しようと思う、今日この頃だ。

■ ひまわりとフォーラムフラノ　by富良野のオダジー

2007年08月05日（日）

もうワイワイで何回も紹介しているが、フォーラムフラノの前の畑に咲いている「ひまわり」を入れて、「記念撮影」した。
いかにも、ひまわりに囲まれたフォーラムフラノというイメージになっていると思う。
ひまわりは、全員同じ方向を向いている。太陽が昇る方向だ。前から見ると、いっせいに、こちらを向いているので、ちょっと怖い！
私は漠然と、ひまわりは太陽の方を向くんだと思っていた。それだと、太陽と一緒に、“首”を回さなくてはならない。もしそうなら、全員の首が回ることになり、それも、けっこう怖い！
ひまわりと言えば、近々、ひまわりが一面に咲き乱れ、そのバックには、芦別岳がド～ンと写っている、今年最高傑作の写真をワイワイに載せます。場所は、麓郷方面だ。乞う、ご期待！
その写真も含めて「オダジーのワイワイ“富良野”写真館」にも、アップする予定だ。

■ 富良野農場のブルーベリー　by富良野のオダジー

2007年08月04日（土）

7月22日にも富良野農場のブルーベリーの写真を載せたが、今日撮ったブルーベリーは、その時より、色も少し濃くなり、大きさもちょっと大きくなったような気がする。上からヌイ、ブルーレカ、バークレイの品種です。
今年の富良野はほとんど雨が降らず、生育を心配していたが、ここにきて、雨の日が続いている。恵みの雨であってほしいと願います。
今日は、台風が上陸すると言われていたが、雨は降っているが、台風の感じではないので、ちょっと安心。
それにしても、バークレイの実は、きれいなグリーンの色だが、これが赤みを帯びてきて、最後に青というか紫というか、そんな色になるのだろうか。
早く、食べられるように、ならないかなぁ・・・。
品種の説明を天香園のカタログから。
ヌイは、天香園がニュージーランドより導入した有望品種。大きさは2.5～5g位、平均3g位でかなり大玉で直径2cm位になる果実も生産される。果形は、丸みがかった五角形で、果粉に覆われている。極大粒の早生種として有望。ニュージーランド原住民語マリオで「ヌイ」は「大きい」という意味を持つ。500円玉サイズの果実もなります！
ブルーレカも天香園がニュージーランドより導入した有望品種で、大きさが2～3g位、平均2.2g位で、中位の大きさである。豊産性で、食味は良い。ニュージーランド原住民語マリオで「レカ」は「青い」という意味を持つ。
バークレイは、果実が大きく、果形が良い。果粉が多く、魅力的な外観と食味の良さを兼ねそなえている。

■ じいちゃんのワゴン　by富良野のオダジー

2007年08月03日（金）

フォーラムフラノの二階に料理を持って行くのは、まあ、いいのだが、食後の食器を下げるときに、小さいトレーだと何回も行ったり来たりしないといけない。
そこで、大きいトレーをじいちゃん(私のではなく、私の子供の)に、頼んだ。
大きいトレーは、いいのだが、そのトレーを置く、ワゴンも必要になった。そのワゴンも、じいちゃんに頼んだ。
写真は、出来上がったワゴンとそれにのっているトレーだ。
いつもながら感心する。私が83才になったら、子供のために、何か役に立つことが出来るのだろうか。今のところは、パソコンにしたって、私が子供たちに教えることの方が多いが、これはいずれ、早いうちに抜かれるだろう。
私が83才になっても、人のお役に立てることがないか、ちょっと真剣に考えてみようと思う。
なに！　83才のことより、今のことを真剣に考えれだと！　もっともだっ！

■ 手作りフォカッチャ　by富良野のオダジー

2007年08月02日（木）

オダジーのワイワイ日記も、少しワイワイしてきたので、ちょっとうれしい。
オダジー息子も、ワイワイしたいと言っていたらしいので、もしかしたら、また増えるかもしれない。
昨日は、一日中、フォカッチャ作りを手伝った。フォーラムフラノのフォカッチャは、パン作りの先生からアドバイスを受け、けっこう試行錯誤して、出来上がったものだ。
ある人から、「今まで食べたフォカッチャの中で、一番美味しかった」と言われ、うれしいと同時に、プレッシャーも感じた。
食べ物をやっている人は、みんな同じだと思うけど、褒められたからって、手放しではよろこべない。その味を保つのは、やはり、けっこう、それなりに、大変なことなのだ。
フォーラムフラノのフォカッチャの“決め技”は、ずばり、ジャガイモ。
ジャガイモを入れることで、ふっくら感とモッチリ感が出るように思う。
昨日使ったジャガイモは、地元産の新ジャガ「男爵」だ。試食をしてみたが美味しかった。やっぱり、男爵さんのお陰かな・・・。

■ オダジー娘＝ユミです！

2007年08月01日（水）

父・オダジーに紹介されてから、だいぶ日が経ってしまいましたが・・・
初めまして☆オダジー娘のユミです。
今回ゎ初めてということで、簡単に自己紹介をしたいと思います。
東京都内の某大学（皇族の皆様も通う、あの大学です）の文学部４年生で、美術史を専攻しています。
「美術史」ほとんどの方にとってゎ聞き慣れない言葉だと思います。
説明するのも難しいです。
就職活動の時にゎ「美術展を企画したり、美術カタログにコメントを載せたりする方が、私の先生です！」と答えてきました。
これでわかるでしょうか・・・？？
なかでも私が１番好きで、卒業論文でも取り上げるのが、今日載せた写真の様な絵を描く、アントニー・ヴァン・ダイクです。
彼についてゎ今後、詳しく紹介したいと思います。
（オダジーがジャズについて語るようにね・・・）

私ゎ富良野で生まれ、小学生まで富良野で過ごしましたが、中学から札幌で寮生活をし、大学入学と共に念願の東京進出を果たしました。
なので、富良野についての日記を書くことゎ出来ません。
そこで私ゎ「いまどきの大学生」代表として、等身大の私を紹介していこうと思います。
例えば、接続詞の「は」を私ゎ「ゎ」と書きますが、これも「いまどきの女子大生」です。
少々イラっとするかもしれませんが、もぅ癖なので許して下さい！笑
とにかく、今後ゎ出来るだけ多くのことを紹介していきたいと思うので、どぅぞ宜しくお願い致します！！

■ 男爵芋　by富良野のオダジー

2007年07月31日（火）

ついに、新ジャガの「男爵」が手に入った。8月にならないと、掘らないと言われていたので、早く掘ってくれて、ホッとした。
フォーラムフラノでは、この農家の男爵とキタアカリを秋に譲ってもらい、室(ムロ)で越冬させたのを6月まで使っていた。
今年は、6月に、妻の実家が自宅用に、ハウスでジャガイモを作っていたのを、無理して分けてもらったので、一年を通して、地元産のジャガイモを使った。
これは、けっこう快挙だ！
来年は、今年よりもっと良い状態で、食材として、地元産のジャガイモを一年中使えそうだ。
あ～あ、良かった。

■ へそコレクション展　by富良野のオダジー

2007年07月30日（月）

昨日、富良野市中心街活性化センター「ふらっと」で開催された「へそコレクション展」を見てきた。
28日、29日は北海へそ祭りの開催中だったので、屋台が出ていたり、お祭り気分が漂っていた。
なんか、今は、お祭り気分からは、遠いところで生きているので、なんか、違和感があった。ちょっと前までは、へそ祭りといえば、それなりに楽しく参加していたのに・・・。
自慢ですが、私は「初代カミナリ」として、へそ踊りに参加したこともある。もう25年以上も前のことだ。
へそ祭りを盛り上げようと、先輩と話しているうちに、ヘソにカミナリはつきものだから、カミナリの格好で踊ろうよ、ということになった。
背中に小さい太鼓を輪にして背負って、角もつけ、顔は赤やら青に塗った。
あ～あ、遠い昔話だ。
写真は「へそコレクション展」。歴代のポスターやうちわも展示してあった。ここに写っている4点ともオフィスフラノで制作したものだ。
フォーラムフラノをちょっと抜け出して、撮ってきた。

■ ひまわりのアップ　by富良野のオダジー

2007年07月28日（土）

今日と明日、富良野は「北海へそ祭り」だ。
今回のへそ祭りのポスターとうちわはオフィスフラノで制作したので、私としては関心度は高い。けれども、フォーラムフラノがちょっと忙しくて、参加はおろか見物するのも難しそうだ。
新聞の記事に、今年へそ祭りは39回目を迎えるが、今までに使用したポスターやうちわをへそ祭りの会場の近くで展示していると出ていた。オフィスフラノは、今年のを含めて5種類制作しているので、これも是非見たい。
写真は、フォーラムフラノの前の畑に咲いているひまわりをアップで撮ったものです。
この畑の近くに車を止めて、何組も記念撮影をしている。花って、ほんとうに人をひきつけるね。
いつ倒してしまうか分からないが、なるべく長く咲いていてほしい、ね。

↑前のページ / ↓次のページ

ページ移動 / [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] [9] [10] [11] [12] [13] [14] [15] [16] [17] [18] [19] [20] [21] [22] [23] [24] [25] [26] [27] [28] [29] [30] [31] [32] [33] [34] [35] [36] [37] [38] [39] [40] [41] [42] [43] [44] [45] [46] [47] [48] [49] [50] [51] [52] [53] [54] [55] [56] [57] [58] [59] [60] [61] [62] [63] [64] [65] [66] [67] [68] [69] [70] [71] [72] [73] [74] [75] [76] [77] [78] [79] [80] [81] [82] [83] [84] [85] [86] [87] [88] [89] [90] [91] [92] [93] [94] [95] [96] [97] [98] [99] [100] [101] [102] [103] [104] [105] [106] [107] [108] [109] [110] [111] [112] [113] [114] [115] [116] [117] [118] [119] [120] [121] [122] [123] [124] [125] [126] [127] [128] [129] [130] [131] [132] [133] [134] [135] [136] [137] [138] [139] [140] [141] [142] [143] [144] [145] [146] [147] [148] [149] [150] [151] [152] [153] [154] [155] [156] [157] [158] [159] [160] [161] [162] [163] [164] [165] [166] [167] [168] [169] [170] [171] [172] [173] [174] [175] [176] [177] [178] [179] [180] [181] [182] [183] [184] [185] [186] [187] [188] [189] [190] [191] [192] [193] [194] [195] [196] [197] [198] [199] [200] [201] [202] [203] [204] [205] [206] [207] [208] [209] [210] [211] [212] [213] [214] [215] [216] [217] [218] [219] [220] [221] [222] [223] [224] [225] [226] [227] [228] [229] [230] [231] [232] [233] [234] [235] [236] [237] [238] [239] [240] [241] [242] [243] [244] [245] [246] [247] [248] [249] [250] [251] [252] [253] [254] [255] [256] [257] [258] [259] [260] [261] [262] [263] [264] [265] [266] [267] [268] [269] [270] [271] [272] [273] [274] [275] [276] [277] [278] [279] [280] [281] [282] [283] [284] [285] [286] [287] [288] [289] [290] [291] [292] [293] [294] [295] [296] [297] [298] [299] [300] [301] [302] [303] [304] [305] [306] [307] [308] [309] [310] [311] [312] [313] [314] [315] [316] [317] [318] [319] [320] [321] [322] [323] [324] [325] [326] [327] [328] [329] [330] [331] [332] [333] [334] [335] [336] [337] [338] [339] [340] [341] [342] [343] [344] [345] [346] [347] [348] [349] [350] [351] [352] [353] [354] [355] [356] [357] [358] [359] [360] [361] [362] [363] [364] [365] [366] [367] [368] [369] [370] [371] [372] [373] [374] [375] [376] [377] [378] [379] [380] [381] [382] [383] [384] [385] [386] [387] [388] [389] [390] [391] [392] [393] [394] [395] [396] [397] [398] [399] [400] [401] [402] [403] [404] [405] [406] [407] [408] [409] [410] [411] [412] [413] [414] [415] [416] [417] [418] [419] [420] [421] [422] [423] [424] [425] [426] [427] [428] [429] [430] [431] [432] [433] [434] [435] [436] [437] [438] [439] [440] [441] [442] [443] [444] [445] [446] [447] [448] [449] [450] [451] [452] [453] [454] [455] [456] [457] [458] [459] [460] [461] [462] [463] [464] [465] [466] [467] [468] [469] [470] [471] [472] [473] [474] [475] [476] [477] [478] [479] [480] [481] [482] [483] [484] [485] [486] [487] [488] [489] [490] [491] [492] [493] [494] [495] [496] [497] [498]

- Web Diary UpVersion ver 1.30 -